Rosé
Frankrijk · Languedoc
€ 9,20 (incl. BTW)
Framboos, aardbei en bloesem; licht, fris en mooi in balans.
Interesse in deze wijn of benieuwd naar de actuele voorraad?
Achtergrond
Mlle Fifi et Mr. Marcel 2025 is een frisse rosé uit de Languedoc, gemaakt van Cinsault en Grenache. De wijngaarden liggen in een Provençaals-mediterraan klimaat met warme, droge zomers, zachte winters en verkoelende invloed van de Middellandse Zee en lokale winden. De kleiachtige bodem bevat veel rotsstructuur. Tijdens de vinificatie krijgen de schillen kort contact met het sap om de lichte rozenblaadjeskleur te geven. Daarna wordt de wijn verder gemaakt zoals een klassieke witte wijn, met temperatuurgecontroleerde gisting op lage temperatuur om frisheid en fruit te bewaren. Het resultaat is aromatisch en verfrissend, met framboos, aardbei en bloesem.