Rood

Mauro Veglio Barolo Castelletto

Italië · Piemonte

€ 60,00 (incl. BTW)

Kers, roos en fijne tannines met klassieke Barolo-spanning.

Type: Rood
Herkomst: Italië · Piemonte
Druiven: Nebbiolo

Interesse in deze wijn of benieuwd naar de actuele voorraad?

Achtergrond

Het verhaal achter deze wijn

Deze Barolo komt van circa vier hectare in Castelletto, tussen Monforte d’Alba en Perno. De zuidoostelijk gelegen wijngaarden staan op kalkrijke bodems en genieten van een goed geventileerd microklimaat, wat de Nebbiolo frisheid, stevige maar fijne tannines en balsamische nuances geeft. De stokken dateren deels van eind jaren 70 en deels van 1994. Na een koude start van 48 uur volgt een schilmaceratie van 20 tot 25 dagen in temperatuurgecontroleerde inox. Leuk weetje: Mauro Veglio zette Castelletto al vanaf de jaargang 1996 op het etiket, nog vóór de officiële erkenning als geografische vermelding binnen Barolo.