Wit

Urbina Reserva 2016

Spanje · Rioja

€ 17,90 (incl. BTW)

Geel fruit, citrus en fraîcheur met zachte rijpe tonen.

Type: Wit
Herkomst: Spanje · Rioja
Druiven: Viura

Interesse in deze wijn of benieuwd naar de actuele voorraad?

Achtergrond

Het verhaal achter deze wijn

Deze Rioja van Bodegas Urbina is een mooi voorbeeld van wat Viura kan doen wanneer ze tijd krijgt. De familie werkt met eigen wijngaarden in Cuzcurrita del Río Tirón en Uruñuela; voor de Viura Crianza komt de selectie uit de Viñedo Singular Vale del Ángel, met stokken van meer dan twintig jaar. Na 48 uur schilcontact bij 10 °C gist het vrije sap langzaam bij 18 °C en werkt het op de fijne lie. Daarna volgt zes maanden rijping in nieuwe barriques, half Frans en half Amerikaans eiken. Urbina is een familiebedrijf met vier generaties wijnbouw achter zich: een fijne kapstok om bij te vertellen dat witte Rioja verrassend gelaagd en gastronomisch kan zijn.