Amarone Le Calendre Classico
De Amarone della Valpolicella Classico 2018 van Le Calendre is een krachtige en elegante rode wijn uit de Veneto-regio in Italië. Deze wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele appassimento-methode, waarbij de druiven na de oogst gedurende 120 dagen worden gedroogd op houten rekken in speciale droogkamers. Dit proces concentreert de suikers en aroma's, wat resulteert in een rijke en complexe wijn.
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur die met de jaren neigt naar granaatrood. In de neus biedt hij intense aroma's van rijp rood fruit, zoals kersenconfituur, aangevuld met tonen van pure chocolade, sigarendoos en een vleugje rook. In de mond is de wijn vol en krachtig, met een fluweelzachte textuur, goed geïntegreerde tannines en een lange, aanhoudende afdronk. De wijn is perfect in balans en heeft een uitstekend bewaarpotentieel
