Mercurey Les Chavances

De rode wijn Mercurey Les Chavances van Domaine Danjean-Berthoux is een verfijnde Bourgogne uit de Côte Chalonnaise, gemaakt van 100% Pinot Noir. Deze wijn staat bekend om zijn delicate karakter en expressieve fruitigheid. Mercurey Les Chavances presenteert zich met een diepe robijnrode kleur. In de neus onthult de wijn aroma's van rood en zwart fruit, zoals framboos, aardbei en kers, aangevuld met subtiele tonen van vanille en pruimencompote. Op het gehemelte is de wijn soepel en elegant, met zijdezachte tannines en een aanhoudende afdronk. De rijping in eiken vaten gedurende 12 maanden, waarvan 30% nieuwe vaten, voegt een lichte houttoets toe die de fruitige kenmerken complimenteert